说到“留住”春天，你会想到什么？是拍照把最美好的春日留住？是把春日限定美味吃到肚子里？还是外出撒欢感受春光烂漫？3月21日，正值春分，作为二十四节气之一，随着网友们纷纷晒出自己的“春日仪式”，也让#春分#、#春天过了一半了#等微博话题冲上热搜。

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正是洞察到大家对春日的喜爱，国民品牌洽洽联合权威媒体发布短片《赖个更久春天》，打造了微博话题#春天居然过去一半了#引发网友们畅想的同时，自己也给出了一个不一样的“留住”春天的答案。

当日，洽洽小黄袋推出每日坚果“0碳”版，携手消费者一同播撒绿色，践行“碳中和”理念，身体力行的留住春天。

和普通版不同，洽洽小黄袋每日坚果0碳版进行“褪色”处理，整体包装减少了70%的黄色油墨印刷，并在箱子的外侧设置有种子卡，据洽洽官方介绍，消费者购买0碳版产品后，可利用产品盒子种植鲜花，不仅能让废置包装进行循环利用，也可以给地球“增加”一抹绿意，企业和消费者一起“卷入”，为低碳节能贡献力量，让春天可以“更久”一点。据了解，该款产品也已完成“碳中和”相关认证并获得SGS官方证书。

从官方介绍了解到，每一箱（30包）洽洽小黄袋“0碳”版每日坚果可中和2.286Kg碳排放，相当于1平方米绿草地150天的固碳量。

首款碳中和坚果的面世

事实上，能在行业率先推出碳中和食品，不仅是洽洽勇于承担社会责任的体现，也是实力的展现。毕竟，想要实现产品碳中和绝非易事。

联合国全球契约组织《企业碳中和路径图》报告指出，食品摆上餐桌前需经研发、收获、加工、分销、零售到储存的层层环节，每个环节均会产生温室气体。其中，90%以上的食品制造商碳排放主要来自原料、采购、包装和物流等环节。

因此，企业要实现产品“碳中和”，就需要在产品生产的各个环节严格控制二氧化碳和其他温室气体的排放。这就要求企业在生产端需改造工厂的生产设施，对原材料端、运输端、销售端等也有比较高的要求，还需邀请权威的认证机构来进行碳中和的相关认证。

兴许，大家会觉得洽洽官宣0碳有些新鲜，但洽洽能推出行业首款碳中和坚果，也是“蓄谋已久”。

一来，自2020年我国明确提出“双碳”目标，节能减碳日益成为大众践行的生活方式，人们的衣食住行慢慢都与低碳减排有关。而此前，各个行业的头部品牌也纷纷布局首款碳中和产品，例如，康师傅推出首款碳中和茶饮，又比如，伊利推出首款碳中和牛奶等，各大行业龙头企业已做出表率以企业力量推动碳中和，而在坚果行业未布局碳中和相关产品的背景下，洽洽作为坚果炒货行业头部企业，率先垂范发挥企业力量，助推碳中和目标有效落地，引领行业走上可持续发展的道路也是责无旁贷。

二来，通过以往一系列相关的动作，也能发现洽洽把“绿色发展”作为企业发展的长期战略。在“零碳坚果”上市前，洽洽就带动产业链上下游加入绿色发展行列，在原料种植上，通过统一育种、统一用肥、统一收购、统一管理，指导农户进行科学种植、规范储藏，在生产环节，率先在全国7大工厂引入“光伏+工厂”模式，在产品全生命周期里，全方位助力节能减碳，实现降本增效。

持续引领绿色健康新风尚

《2022中国可持续消费报告》显示，近半数消费者将月度消费2-5成用于低碳产品。由此也可看出目前大众对低碳产品的消费热情较高。而从洽洽推出小黄袋每日坚果开始，也不断根据大众消费者的多种需求来细分市场产品线，例如，结合消费者运动需求，深耕运动营养市场，推出洽洽小黄袋全坚果为运动添能量。洽洽也表示，会致力于满足国民多元化的营养需求。

此番，洽洽推出零碳包装的洽洽小黄袋每日坚果，是它家的“王牌产品”，内含4种坚果+3种果干（巴旦木仁、核桃仁、腰果仁、榛子仁、蓝莓干、蔓越莓干和黑加仑葡萄干），富含Omega-3不饱和脂肪酸，膳食纤维，蛋白质以及多种矿物质和维生素，均衡配比，营养丰富且全面。

除了每日坚果优越的营养优势外，作为行业内最先注意到了坚果营养价值的最大化留存的企业，洽洽还设置了8重新鲜设计、16道新鲜监控和237项检验检测项目，不断提高产品新鲜的标准线，推动企业和行业共同实现可持续的高质量发展。

掌握关键保鲜技术锁住坚果高营养，洽洽小黄袋才能以“美味、新鲜、营养”的产品力俘获追求健康生活的消费者。所以，当坚果的高营养属性叠加上环保低碳的公益理念，相信不仅更收获消费者的喜爱，也能有效推动每日坚果行业的再次发展。

对企业来说，助力推动“双碳”进程，既有挑战也有机遇，不仅需要企业主动承担社会责任，还需要精细化的布局和改革。当然，发挥企业力量助力实现“双碳”目标没有标准答案，但洽洽这一次也给我们交出了一份亮眼的答卷。（刘萌）

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